Tuesday, May 30, 2017

Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis

Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis

   Pada Kesempatan kali ini kami akan berbagi resep yang sering dibuat oleh ibu-ibu rumah tangga yakni cara membuat tempe orek basah pedas manis,,,,yang sebelumnya memposting artikel resep membuat tahu tempe pedas,,,hehehe..
  Ya...bagi sobat yang ketinggalan postingan saya tentang resep membuat tahu tempe pedas,,silahkan klik <<DISINI>>
  Ya...langsung aja ,,,bagaimana cara membuat tempe orek basah pedas manis,,hehe
   Yang perlu disiapkan,,,,


Bahan Membuat Tempe Orek Basah :
  • 200 gr tempe (potong kotak dengan ukuran sesuai sama selera)
  • Daun salam 2 lembar
  • 1 batang serai yang dimemarkan 
  • Minyak goreng seperlunya 
  • Lengkuas 2 cm dimemarkan 
  • Gula merah 1 sendok makan 
  • Kecap manis seperlunya
  • Cabe hijau besar 4 buah (potong serong)
  • Gula pasir 1 sendok teh 
  • Penyedap rasa 1/2 sendok teh 
  • Garam 3/4 sendok teh 
  • 100 ml air 
Bumbu Halus:
  • Bawang merah 3 butir  
  • Kemiri 3 butir 
  • Bawang putih 2 siung 
  • 1 cm kunyit 
Langkah Cara Membuat Tempe Orek Basah :
  1. Goreng tempe dalam minyak panas hingga 1/2 kering, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus berbarengan daun salam, batang serai serta lengkuas sampai harum. 
  3. Tuangkan air serta diamkan hingga mendidih.
  4. Masukan tempe yang telah digoreng dalam bumbu tumis.
  5. Berikan gula pasir, garam, gula merah serta penyedap rasa.
  6. Kucuri dengan kecap manis seperlunya sembari diaduk rata. 
  7. Tunggulah hingga betul-betul masak serta kuah menyusut 



   Bagaimana dengan anda, telah tak penasaran lagi kan untuk Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis yang satu ini..? Makanan enak ini begitu pas dihidangkan dalam keluarga anda, mudah-mudahan berguna.
<<SELAMAT MENCOBA>>

0 comments:

Post a Comment